川酒集团战略核心大单品的国酿，终端定价为1599元，超越当前多数高端酱酒产品的定价。由此可以看出，国酿将以川酒集团高端阵营“第一大单品”的身份，进一步成为川酒集团整体价值的“放大器”。

在此基础上，用更长远的产业眼光看，国酿还是川酒板块“浓酱双优”战略中的“御林军”，是政府、产区、企业、行业、市场共同呼唤出来的中国白酒高端引领者，必然成为行业下行周期、酱酒调整周期、高端急速发展时代里的新标杆。

高端酱酒混战，国酿跳出千元“红海”区

得益于酱酒价值被充分释放和产地条件苛刻导致的稀缺性，在酱酒快速崛起的前两年，高端酱酒也成为各个品牌发力的重要领域。 高端白酒竞争的根本要素是价格带的认知抢夺，我们现在所说的高端酱酒是按照中国白酒常规认知中的800元分割线进行划分的。由于1499元是“飞天茅台”的指导价格，从所有布局高端的酱酒产品中可以发现，几乎99%的产品定价都以茅台的1499元为上限，因此，在800元至1500元之间这条拥挤的赛道里，方兴未艾的酱酒高端之争异常激烈。

特别是当下名酒和酱酒价值回调、消费不振等因素叠加，高端酱酒率先受到冲击。市场调研结果显示，除茅台以外的多数产品，都出现了价格倒挂的现象。

有酒商表示，过去几年酱酒的高利润是产能稀缺和市场需求激增矛盾下的产物。去年酱酒掀起了多轮涨价潮，但随着今年市场回归理性，部分囤酒的商家和消费者纷纷抛货，让不少酱酒价格开始跳水。“价格倒挂将在长时间内存在”，成为业内的一大共识。

在高端酱酒混战“8-15”线、酱酒品牌和价值重塑时，川酒集团为什么将国酿的价格稳稳地定在1599元？

一方面，高端酱酒在“8-15”价位区间呈现白热化竞争状态，国酿跳出这片“红海”，率先占位1599元，不仅是错位竞争的需要，更是战略聚焦的体现。细细看来，酱酒在高端布局呈现的形式主要有三种：一是以高端定位的品牌，其核心产品也主打千元价格带，这类产品主要诞生于有不错品牌资产的企业或拥有高端客户资源的运营商；二是全价位布局的企业，其产品结构以系列产品为主，通过概念进行高端价位的占位；三是在某一价格带有销量优势的企业，凭借规模和品牌力的提升，通过文创产品等形式提高价格。

后两种情况，本质上是为品牌树立形象和价格标杆，而第一种情况，是将战略和品牌、产品进行高度融合，可以走得更长远。川酒集团把“国酿”放到核心大单品的高度定位，就是要引领高端酱酒消费潮流，打造中国白酒高端的新标杆。

另一方面，川酒集团已经意识到，酒业悄然进入百年未有之大变局，随着“国潮”“大国气度”“大国崛起”等文化和氛围的兴起，“国酿”这一代表国酒品质的品牌，已经不单单是一瓶酒，而是携时代风云，引领酱酒后半场的极致品牌。

这是川酒集团更宏大的战略叙事，也是其五年高质量发展、品牌价值突破619亿后的全新亮相。

为什么说“国酿”价格与价值匹配？

“我觉得国酿这么定价是对的，充分表明了川酒集团的自信。”和君咨询高级合伙人、酒水事业部总经理李振江表示，国酿定价超过茅台的指导价，显示出川酒集团对产品品质的自信，以及对高端酱酒未来确定性的乐观。“随着茅台的成交价一直持续在两千多以上，在千元价格带，新的价格存在机会，虽然很难超越飞天茅台的天花板，但是合适的位置，需要有实力的产品去占位。” 显然，大品牌和高端产品的价格、信心都不是喊出来的，国酿定价1599元也遵循了“品牌、品质、文化”的高端逻辑。在品牌故事上，相较于传统名酒，国酿是快速崛起的一颗新星，且在“川酒”的产地价值和大型国企背书的双重加持下，走出了“出道即巅峰”的大品牌成长之路。 川酒集团作为四川省委、省政府同意组建的大型综合性国有企业，以“整合酒企，壮大川酒”为使命，构建了分布于宜宾、泸州、成都（邛崃）、古蔺等中国白酒核心产区的四大白酒生产基地。成立五年来，在四川“浓酱双优”的战略指引下，川酒集团担负起四川高端酱酒的发展重任。 在“产地、历史、人文和客群”支撑的619亿品牌价值上，川酒集团的产品也自带竞争力，其将正式发布的核心大单品国酿，已经被贴上了“酱香新高度”的标签。

相对于品牌的积淀，国酿的品质也是支撑其1599元定价的硬核内涵之一。

一是产储能决定品质。 国酿酒庄位于赤水河左岸核心酱酒生态酿酒区，基地占地500余亩，年产酱酒1.5万吨，储能4万吨。 二是酿造理念先进。 国酿在酿制过程中严苛遵守八大“万里挑一”的标准，即产区“万里挑一”、原粮“万粒挑一”、制曲“万艺挑一”、工艺“万法挑一”、基酒“万坛挑一”、品质“万瓶挑一”、灌装“万般挑一”、口感“万种挑一”。
需要注意的是，国酿酒体使用的基酒，甄选2009年最佳酒体，最低储存期达12年以上。

用一句话来总结国酿的品质优势，便是 其掌握了高端酱酒的“核心科技”，让国酿1599元的价格与其价值匹配。
标准可以复制、产能储能可以超越，但“大师”则是国酿品质的独占资源。国酿酱酒是由中国白酒大师杨官荣与石碧、孙宝国、陈坚、谢明勇、岳国君、佘远斌六位院士领衔，超百名专家组成的“中国酒业最强技术天团”倾力缔造的作品，堪称“源于中国、酿造未来”。纵观中国白酒，能成为名酒的大品牌，必然离不开时代的托举。相较于先行者，国酿以“大国之酿”之名做出品牌、品质的承诺，同时积极走进国潮复兴、文化自信的经济大潮，已然成为经典国潮下的酒业新势力，其所引领的高端酱酒性价比潮流，将成为高端酱酒走进消费层面的重要推力。

出道即巅峰，明日尤可期

当下，白酒市场进入了调整的“十字路口”，除了英雄末路的戏码正不断上演，也是一个“枭雄”频出的时代。 国酿会成为“一代枭雄”吗？ 在11月9日的“川酒集团五年战略暨国酿上市发布会”上可以寻得最终答案。 在此之前，不妨从已经显示出的部分信息，提前锁定国酿的市场机遇。

从2021年在小圈层推广，再到亮相2022年7月的泸州酒博会，国酿获得了核心意见领袖的一致点赞，而在日前，国酿已经在央视黄金频道和北京、上海、广州、南京、杭州、成都等经济发达城市的机场投放了大量广告，在精英消费圈层引起了强烈关注。

相较于多数急于招商的品牌，国酿走得更从容不迫，一方面加强线上线下的品牌传播，另一方面，以落地招商的形式推动市场培育，并协助经销商开拓市场，将更多的资金用于市场的发展。

可以看出，国酿虽然还未在全国上市，但已经在渠道和消费端获得了品牌势能。更重要的，除了硬核品质外，国酿在“国企出品”的背书下，会随着川酒集团的高质量发展而快速成长。据悉，川酒集团计划到2027年实现营业收入500亿元，并用5-10年进入国内酒业第一方阵。作为川酒集团核心大单品的国酿，无疑将成为中国高端白酒的新标杆，其中的商机显然巨大。

从这个角度看，国酿称得上是高端酱酒的一颗红星。 回到国酿定价1599元的话题上，从品牌、品质和文化等角度可以拆解其定价的底层逻辑，符合白酒行业发展规律和市场需求。正如李振江所言，国酿定价高端是好事，且具有持续增长的空间，但从全国化运营来看，则需要看到其具体运营策略如何呈现。