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可追溯产品评价方法走进川酒集团
发布日期:2023-10-18 17:27:49 作者:北京物联网智能技术应用协会    点击:733

         中国国际科技促进会、北京物联网智能技术应用协会共同组织的《可追溯产品评价方法》标准调研第二站于2023年10月16日走进川酒集团。

  川酒集团致力打造中国最强白酒专家团队, 已经形成由6名院士领衔、50余位行业专家、100 余名行业高层次专业人才组成的强大“ 明星” 阵容,筑牢川酒集团的品质实力,令川酒集团的酿造水平和原酒品质始终保持行业领先地位。

  川酒集团以“定好酒找川酒, 中国原酒应有尽有”呈现出川酒集团“中国最大原酒生产商供应商”“中国最大OEM白酒定制商”的行业地位与实力。川酒集团自成立以来,已整合省内外 260 余家酒企,窖池数量近5万口,其中30 年以上窖池近2万口,形成产能近60万吨,储能达100万吨,不仅具备了引领行业的原酒规模优势,更具备调味酒多、老酒多、风格多、香型多、分级基酒多等竞争优势,能满足客户选好酒的需求。

  川酒集团作为《可追溯产品评价方法》的参与单位,充分认识到产品认证是证明产品、服务、管理体系符合相关标准、技术规范(TS)或其强制性要求的合格评定活动,是对企业实施追溯体系建设、落实食品安全责任的有利证明。推动可追溯产品认证工作将有利于提升企业管理、降低企业成本和确保产品质量。

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