【腾讯酒香】今年的春季糖酒会是疫情后的第一届,这一次糖酒会相比去年的糖酒会,你的直观感受是什么?
【杨官荣】第一感受是人多,非常火爆!我前两天听朋友讲可能已经超过40万人,三年疫情,这也是必然的。我看到很多产区的领导都带队来了,还包括经销商。来的人可能都是关注这个行业的,但我关注的是成交量,这个目前还是要打一个问号,但总之(人气火爆)是一个好事情,对白酒产业也好,实际上还是人们对中国经济的信心。疫情过去了,对大家都好,对企业、对消费者都好。
【腾讯酒香】目前来看,可以达到2019年以前的数据或者是规模吗?
【杨官荣】本次的人数比2019年的要多,因为是三年的爆发,相对人数比较集中。
【腾讯酒香】请你介绍一下川酒集团1+2+N的品牌策略的落地情况。
【杨官荣】川酒集团是有别于传统白酒企业的一个集团公司,2017年成立,主要解决四川除了“六朵金花”之外的3000户中小企业发展问题。我们将这些企业进行整合,整合完以后,统一材料标准,统一生产技术标准,再进行原酒的生产和销售。我们自己本身也有控股和参股的企业,有四大基地,可以打造属于自己的品牌。
【腾讯酒香】对1+2+N怎么理解呢?
【杨官荣】1代表最高端的国酿。每年从几十万吨里面酒里面,前期选300吨酒做高端国酿,下一步还计划做浓香或清香。
2是叙府和赤渡。叙府是老牌的国优产品,在七八十年代风靡中国,现在经过几年川酒集团对它的复兴,去年达到20多亿的销售。今年的糖酒会招商也非常火爆,我得知的消息是签单已经超过5亿。另外一个是赤渡,也是一个老牌优质白酒品牌,川酒集团收购了进行了多方面的梳理。在最近两三年,依托红色文化,依托高品质的大曲坤沙酒,打造赤渡品牌,效果非常好。
至于N,众所周知川酒集团是最大的原酒生产商和供应商,我们手上有60万吨原酒,有N多个商标,采取的方式是“一城一品”,让全国的经销商朋友带上他的商标,带上他的团队和我们一起合作,我提供高水平的质量的原酒和高水平的技术,帮助他加工当地需要的产品。
【腾讯酒香】介绍一下五环同行川酒集团战略的落地近况?
【杨官荣】因为川酒集团是有别于传统的名优酒企,我的定位是前无古人、后无来者的一个新型产物。第二个我们和名优酒企最大的区别,他们不想干或者是干不成的事儿,川酒集团来干。因此我们定下来要做大底部基础,最大的原酒生产商和供应商,要整合四川具有几十年上百年的老窖池,具有几十年工匠精神的工人,做大原酒的底部基础。
第二步要建立强大的研究院,也就是技术天团,把人才队伍建好,生产技术把关好,把原酒组合、勾调这一关做好;
第三个是持续打造川酒集团的国优品牌矩阵,我们做质量、做品牌,在营销端则输出我们的营销理念、商业模式给合作伙伴;
第四个是要做OEM定制;第五是还要做全产业链供应链。
五环同行,主要是从技术、原酒、品牌、OEM定制和供应链五个思路来发展,最终实现川酒集团的目标。
【腾讯酒香】川酒集团的酒的业务什么时候可以破百亿,2023年的规划中这一块的情况是怎样的?
【杨官荣】非常负责任的讲,川酒集团酒业板块营收过百亿是我们的目标,我们相信这个目标的实现不会太远。因为川酒集团是一个大型的综合性白酒集团,成立的时间比较短,我们现在聚焦白酒主业主责,金融、贸易、特色地产等方面来进行助推,相信很快就能实现酒业百亿目标。
【腾讯酒香】本届糖酒会出现了一些新的情况,比如说茅台、五粮液推出了100-300价格区间的产品,您怎么看这个情况?
【杨官荣】将来的白酒发展,要么是高端的奢侈品,中低端就是老百姓喝得起的纯粮好酒。基于这种思路,你刚才提到的糖酒会的情况,我认为很正常。在中国目前的经济下,200元以内的产品,将来应该占到中国白酒市场非常大的份额。